Was sind Wilde Talente®?
Wilde Talente beschreiben Wildpflanzen und -kräuter aus gärtnerischer und landwirtschaftlicher Kultur, die vielfältige Verwendungsmöglichkeiten als Heilpflanzen und als dekorative Beetpflanzen haben. Sie sind wahre Alleskönner, die die Natur bereichern, insektenfreundlich sind und die Gesundheit fördern.
Frosthart
Insektenfreundlich
Heilende Wirkung
Grün. Gesund. Geschmackvoll
Taraxacum officinale
Löwenzahn
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Löwenzahn sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee oder schmackhaften Salat genießen. Das Heilkraut soll entzündungshemmend, entschlackend und verdauungsfördernd wirken. Mundspülungen mit Löwenzahn werden wegen der antibakteriellen Wirkung geschätzt.
Artemisia annua
Chinesischer Beifuss
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Chinesischem Beifuss sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee, Öl, Tinktur oder Gewürz verwenden. Das Heilkraut soll antibakteriell, antiviral und immunstimulierend wirken. Chinesischer Beifuss sagt Malaria, Diabetes, Alzheimer und Co. den Kampf an.
Plantago lanceolata
Spitzwegerich
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Spitzwegerich sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Wildkräutersalz, Tee gegen Husten oder Tinktur bei Hauterkrankungen nutzen. Das Heilkraut soll antibakteriell und entzündungshemmend wirken. Zerquetschte Blätter können Erste Hilfe bei Insektenstichen bieten.
Matricaria recutita
Echte Kamille
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Echter Kamille sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Gurgellösung, Tee oder für Sitzbäder verwenden. Das Heilkraut soll antibakteriell, antientzündlich und krampflösend wirken. Echte Kamille kann bei Magen- und Darmbeschwerden helfen.
Humulus lupulus
Gewöhnlicher Hopfen
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Hopfen sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee, Badezusatz und Schlafkissen benutzen. Oder man braut selber Bier! Die dekorative Kletterstaude überzeugt als Heilkraut, sie soll den Magen beruhigen und bei Stress und Schlafstörungen helfen.
Tussilago farfara
Huflattich
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Huflattich sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee, Tinktur und Wildkräutersalat verwenden. Das Heilkraut soll besonders entzündungshemmend und antibakteriell in Mund und Rachen wirken. Huflattich gilt als Reizhustenstiller. Zerquetschte Blätter können Erste Hilfe bei Insektenstichen bieten.
Trifolium pratense
Roter Wiesenklee
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Rotem Wiesenklee sind sehr vielfältig. Man kann das Wilden Talent zum Beispiel als Tee und Tinktur verwenden. Sprossen, Keimlinge und Blätter kann man als Salat, im Kräuterquark oder im Smoothie genießen, da sie sehr vitamin- und spurenmineralreich sind. Das Heilkraut soll blutfettsenkend und antientzündlich wirken, außerdem soll es bei Schleimhautentzündung und Wechseljahrsbeschwerden helfen.
Scutellaria suffrutescens
Helmkraut
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Helmkraut sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee verwenden. Das Heilkraut soll die innere Ruhe fördern und Angstzustände nehmen. Helmkräuter eignen sich besonders gut auf Bienenweiden, da sie wahre Insektenmagneten sind.
Phyteuma scheuchzeri
Scheuchzers Teufelskralle
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Scheuchzers Teufelskralle sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Wildgemüse (Wurzeln ähnlich Meerrettich) und in grünem Smoothie verwenden. Der tiefblaue Blütenfarbton dieser anspruchslosen Staude setzt schöne Akzente in jedem Wildblumengarten. Besonders insektenfreundlich!
Glechoma hederaceae
Gewöhnlicher Gundermann
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlicher Gundermann sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Wildgemüse verwenden, besonders seine schmackhaften Blüten. Das Heilkraut soll eine ausgleichende Wirkung auf den Stoffwechsel haben. Öl kann man zur Behandlung von Wunden oder zur Hautpflege nutzen. Gundermann kann man roh zur Erfrischung des Atems verzehren oder als Aromaspender nutzen.
Ajuga reptans
Kriechender Günsel
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Kriechender Günsel sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee oder Beinumschlag benutzen. Das Heilkraut soll entzündungshemmende Eigenschaften haben und soll außerdem eine leicht abführende und lutdrucksenkende Wirkung haben.
Urtica dioica
Große Brennnessel
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Große Brennnessel sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee oder Wildgemüse verwenden. Das Heilkraut und besonders seine Früchte und Samen sollen eine blutreinigende und entgiftende Wirkung haben. Große Brennnessel gilt als wahres Kraftpaket mit unendlichen Einsatzmöglichkeiten.
Achillea millefolium
Gewöhnliche Schafgarbe
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlicher Schafgarbe sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee, Tinktur, Öl oder in Form von Kompressen anwenden. Das Heilkraut soll verdauungsfördernd und entkrampfend wirken. Schafgarbe wird eine gute Heilwirkung bei Wunden und Entzündungen nachgesagt.
Galium verum
Echtes Labkraut
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Echtem Labkraut sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee, Salbe oder als Wildkräutersalat verwenden. Das Heilkraut soll harntreibend und entkrampfend wirken und kann bei Blasenleiden und Verdauungsstörungen helfen. Äußerlich angewendet wird Labkraut eine positive Wirkung bei schlecht heilenden Wunden nachgesagt.
Hypericum perforatum
Echtes Johanniskraut
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Echtem Johanniskraut sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee oder Heilöl anwenden. Johanniskraut-Tee gilt als echter Stress-Killer, er soll leicht entspannend wirken und bei mentaler Erschöpfung helfen. Johanniskraut-Öl soll entzündungshemmend wirken und die Wundheilung fördern.
Linaria vulgaris
Echtes Leinkraut
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Echtem Leinkraut sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee verwenden. Das Heilkraut soll eine gute Wirkung bei Blasenentzündungen haben. Man sagt Leinkraut auch einen positiven Effekt bei Gefäß- und Herzkreislauferkrankungen nach.
Lythrum salicaria
Gewöhnlicher Blutweiderich
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlichem Blutweiderich sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Umschlag, Gurgel-Tee oder Wildkräutersalat verwenden. Das Heilkraut soll wundheilend und entzündungshemmend wirken.
Origanum vulgare
Gewöhnlicher Dost
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlichem Dost sind sehr vielfältig. Origanum gilt als Gewürz mit heilender Wirkung gegen Bakterien und Viren. Als Tinktur oder Salbe soll das Wilde Talent bei einer äußerlichen Anwendung bei Hautentzündungen oder rheumatischen Beschwerden helfen.
Sinapis arvensis
Acker-Senf
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Acker-Senf sind sehr vielfältig. Man kann die Samenkörner des Wilden Talents beispielsweise zu Speisesenf verarbeiten oder die Pflanze als Wildsalat oder Gemüse genießen. Das Heilkraut soll die Verdauung anregen. Senfmehlkompressen oder -fußbäder können durchblutungsfördernd wirken.
Prunella vulgaris
Gewöhnliche Braunelle
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlicher Braunelle sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee oder in Form von Kompressen anwenden. Das Heilkraut soll bei Hohem Blutdruck, Verdauungsproblemen und Erkältungsbeschwerden helfen. Die Gewöhnliche Braunelle war Blume des Jahres 2023 und ist eine Nahrungspflanze für Schmetterlinge.
Centaurea jacea
Wiesen-Flockenblume
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Wiesen-Flockenblumen sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee anwenden. Blüten, Blätter, Triebspitzen und auch die Wurzel sind essbar und enthalten viele Gerb- und Bitterstoffe. Das Heilkraut soll verdauungsfördernd und entkrampfend wirken. Die fetzig wirkenden, violetten Blüten der Wiesen-Flockenblumen können zum Färben verwendet werden und dürfen in keinem insektenfreundlichem Garten fehlen.
Cichorium intybus
Gewöhnliche Wegwarte
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlicher Wegwarte sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Kaffeeersatz (Muckefuck), Wildgemüse und Salat verwenden. Das Heilkraut soll appetit- und verdauungsanregend sein. Die Wegwarte war Heilpflanze des Jahres 2020 und ist mit ihren blauen Blüten ein echter Hingucker!
Clinopodium vulgare
Gewöhnlicher Wirbeldost
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlichem Wirbeldost sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Tee, Gewürz oder essbare Blüten verwenden. Das Heilkraut soll herzstärkend, schleimlösend, schweißtreibend und verdauungsfördernd wirken. Gewöhnlicher Wirbeldost ist eine tolle Gewürzpflanze, die auch besonders bei Insekten, vor allem Schmetterlingen, beliebt ist.
Daucus carota
Wilde Möhre
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Wilder Möhre sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als aus Samen gewonnenen Tee oder Öl nutzen. Das Heilkraut soll eine harndurchspülende, antioxidative und leberschützende Wirkung haben. Die zarten Blätter, Blüten und Samen können für Salate, als Zusatz in Gemüsegerichten, als essbare Dekorationen oder zum Würzen verwendet werden.
Dianthus carthusianorum
Karthäuser-Nelke
Mit ihren aufrecht angeordneten, purpurroten Blüten, in denen der Nektar recht tief unten verborgen ist, spricht das Wilde Talent Karthäuser-Nelke vor allem Schmetterlinge an. Die angenehm duftende, extrem frostharte Karthäuser-Nelke zeichnet sich zudem mit einem lockeren und teppichartigen Wuchs aus.
Dipsacus fullonum
Wilde Karde
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Wilder Karde sind sehr vielfältig. Das Wilde Talent findet als Heilpflanze bei Hautirritationen oder Magen- und Darmbeschwerden Einsatz. Vor allem aber trumpft die Wilde Karde mit markanten Blütenständen auf, die denen der Distel ähneln. Hummeln, Biene und andere fleißige Bestäuber fliegen auf diesen imposanten Blickfang für jeden Garten.
Echium vulgare
Natternkopf
Das auffällig blaue Wilde Talent Natternkopf ist eine sehr gute Bienenweide und auch viele Schmetterlinge fliegen auf ihn. Von Schnecken wird er, zur Freude von Gärtnern gemieden. Sein Aussehen ist auf jeden Fall speziell und ein echter Hingucker! Seinen deutschen, sowie seinen wissenschaftlichen Namen hat er aufgrund seiner Blüten, die an züngelnde Schlangenköpfe erinnern.
Knautia arvensis
Wiesen-Witwenblume
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Wiesen-Witwenblumen sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Aufguss, Salat, herbe Zutat z.B. für Suppen oder essbaren Dekorationen verwenden. Das Heilkraut soll aufgrund ihrer Bitter- und Gerbstoffe adstringierend und antiseptisch wirken. Ihre unzählig blau-violetten Blüten ziehen Insekten wie magisch an.
Leucanthemum vulgare
Wiesen-Margerite
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Wiesen-Margeriten sind sehr vielfältig. Das Wilde Talent ist eine Heil- sowie Genusspflanze. Die jungen Blätter und Blütenknospen der Wiesen-margerite sind essbar und heilsam. Sie haben ähnliche Wirkung wie Kamille und können harntreibend sein und sollen auch bei offenen Schnittwunden helfen. Als Tee können die Auszüge getrunken oder als Tinktur verwendet werden.
Lychnis flos-cuculi
Kuckucks-Lichtnelke
Die Kuckucks-Lichtnelke ist mit ihren geschlitzten rosaroten Blüten ein echter Hingucker und darf in keinem insektenfreundlichem Garten fehlen. Die Bezeichnung „Kuckucks-Lichtnelke“ verweist höchstwahrscheinlich auf den Kuckuck: die Blüten des Wilden Talentes zeigen sich schon im Mai, nämlich dann, wenn die Rufe des Kuckucks zu hören sind. Diese anspruchslose Wildstaude sorgt den ganzen Sommer für besonders attraktiven Blütenzauber für Menschen und Insekten und ist absolut frosthart!
Silene dioica
Rote Lichtnelke
Das Wilde Talent Rote Lichtnelke wird von allen Tagfaltern bestäubt. Ihre Blüten sind nur tagsüber geöffnet und bieten mit einer sehr langen Blütezeit von April bis September ein ansehnliches Festmahl für Schmetterlinge, Wildbienen, Hummeln und Schwebfliegen. Die Wurzel der anspruchslosen Wildstaude wurde früher als Seife benutzt; das enthaltene Saponin ist waschaktiv und bringt auch ein Gemisch mit Wasser zum Schäumen.
Silene latifolia alba
Weiße Lichtnelke
Das Wilde Talent Weiße Lichtnelke bezeichnet man auch als „Nacht-Lichtnelke“, da ihr betörender Duft kurz vor der Dämmerung Nachtfalter anlockt. Als typische Nachtfalterblume sind die Blüten der Weißen Lichtnelke bis nachmittags verschlossen und sie spart sich ihren Duft für den Abend auf. Die Wurzeln dieser robusten Wildstaude enthalten Saponine. Vermischt man Wurzelteile mit Wasser, entsteht ein seifenartiges Gemisch, welches früher zum Waschen genutzt wurde.
Silene vulgaris
Gewöhnliches Leimkraut
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlichem Leimkraut sind sehr vielfältig. Man kann die jungen Triebe des Wilden Talents beispielsweise als Gemüse oder Suppeneinlage nutzen. Das Heilkraut soll dann den Stoffwechsel anregen. Gewöhnliches Leimkraut begeistert mit seinen weißlich-rosa Blüten, die wie kleine Ballonröckchen an den Stielen sitzen. Sie ist eine wichtige Nahrungspflanze für Nachtfalter und andere Insekten.
Thymus pulegioides
Gewöhnlicher Thymian
Die Verwendungsmöglichkeiten und Wirkungsweisen von Gewöhnlichem Thymian sind sehr vielfältig. Man kann das Wilde Talent beispielsweise als Gewürz oder Badezusatz nutzen. Das Heilkraut soll krampflösend und antimikrobiell wirken und bei Magen-Darm-Störungen und Appetitlosigkeit helfen. Wer sich einen würzig duftenden Teppich im Garten wünscht, der auch noch viele Wildbienen und Schmetterlingsarten ernährt, ist bei Gewöhnlichem Thymian genau richtig!